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健康や免疫力への関心が改めて高まってきている今、注目したいのが発酵食品。 今回は、annaアンバサダーで京都にある京扇子屋『大西常商店』の4代目主人・大西里枝さんがおすすめする、発酵の世界の魅力にどっぷり浸れるお店をご紹介します！ ■発酵の世界の魅力を覗け…

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