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シンガポール発チキンライス専門店「チャターボックス（CHATTERBOX）」が日本初上陸。「チャターボックス エクスプレス（CHATTERBOX EXPRESS）」として福岡市に2022年8月5日（金）にグランドオープンする。

本場シンガポールのチキンライス専門店が日本初上陸

1971年、シンガポールの5つ星ホテル「マンダリン オーチャードシンガポール」内に出店し、約52年の歴史と人気を誇る老舗シンガポールチキンライス専門店「チャターボックス」。

当時ソウルフードや屋台グルメとして親しまれていたチキンライスを、ホテルのダイニングで味わう高級グルメとして国内で初めて提供したレストランで、こだわりの詰まった味とクオリティで国民はもとより観光客にまで広く人気を集めている。
「チャターボックス エクスプレス」は同店の味や製法はそのままに、カジュアルに楽しむことを目的に設立されたセカンドラインのブランド。

日本一号店は、福岡のPayPayドームに隣接するBOSS E・ZO FUKUOKA（ボス イーゾ フクオカ）内フードホールへ出店。
看板メニューの「マンダリンチキンライス」は、鶏出汁で炊いたジャスミンライスとチキンスープがセットで、しっとり柔らかく仕上げたチキンに3種類のソースを添え、最後まで色々な味わいを楽しむことができる。
また国民的ヌードルの「ラクサ」は、ヘルシーなモチモチの細麺を使用し、ピリッとスパイシーな風味にココナッツミルクがマイルドさをプラスした、様々なスパイスとエビの旨みが溶け込んだスープで味わう一杯。
ほか、骨付き豚肉を様々な香辛料とともに煮込んだ、シンガポールのソウルフード「バクテー」もラインナップする。（女子旅プレス／modelpress編集部）

チャターボックス エクスプレス（CHATTERBOX EXPRESS）

所在地：福岡県福岡市中央区地行浜2-2-6 BOSS E・ZO FUKUOKA 3F
CHATTERBOX EXPRESS FUKUOKA（11:00〜22:00 不定休）
電話：092-400-1316

情報：TT＆COMPANY


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