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老舗京菓匠「笹屋伊織」のカフェ「SASAYAIORI＋ 京都御苑」が、京都御苑内近衞邸跡休憩所にオープンした。

京都御苑内の和スイーツカフェ「SASAYAIORI＋ 京都御苑」

「SASAYAIORI＋」は、1716年創業の「笹屋伊織」が老舗和菓子店の枠にとどまらない新たな試みを行う場として営むのテイクアウトカフェ。
あんみつやみたらし団子、かき氷、アイス最中などの和スイーツをはじめ、抹茶やほうじ茶を中心とするドリンク類、ボトル入りの宇治玉露や抹茶ビールなどを提供。
ガラス窓から御苑内の美しい緑と陽の光を魅力的に取り込む空間設計で、イートインだけでなくテイクアウトにも対応する。

おすすめメニューは和素材を使用したスイーツ

主なメニューのひとつが、ふっくらと焼き上げたどら焼の皮でつぶ餡や季節の餡、生クリームなどをサンドした、「福来（ふっくら）どらやき」。縁起の良い名前で、見た目も華やか、片手で食べやすく苑内散策のお供にもぴったりだ。
定番の京都スイーツ「抹茶パフェ」は、昔ながらの製法で作られるサクサク香ばしい最中に、宇治抹茶を贅沢に使った笹屋伊織オリジナルの抹茶アイスクリーム、白玉と餡を、店内で作る抹茶ゼリーにトッピング。
また「SASAYAIORI＋ 京都御苑」では、環境保全への取り組みの一環で、一部メニューを土に還る素材から作られた器で提供する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

SASAYAIORI＋ 京都御苑

住所：京都府京都市上京区京都御苑3（市営地下鉄烏丸線今出川駅3番出口から徒歩5分）
営業時間：10:00～16:30＜ラストオーダー＞16:00
定休日：月曜日（月曜日が祝日の場合は翌平日・年末年始）

情報：笹屋伊織

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