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東京・丸の内の新商業ビル「丸の内テラス」最上階レストラン「THE UPPER（アッパー）」が、2020年11月5日（木）にオープンする。

“静寂と活気”を体現するルーフトップレストラン

「丸の内テラス」9F～10Fの2フロアにまたがり出店する「THE UPPER」は、“TOKYO CLASSIC RESTAURANT”をコンセプトに、独創的なフレンチメニューを提供するレストラン。これまで丸の内エリアの商業店舗の業態になかった大型のルーフトップレストランとなる。
料理監修を務めるのは、「Asia’s 50 Best Resaurant 2020」で10位にランクインし、「シェフズ・チョイス賞」も併せて受賞した大阪「La Cime」の高田裕介シェフ。
コースメニューを提供する9階は“静寂”をテーマに、都会の喧騒を忘れられるような落ち着きのある自然素材とダークカラーを基調にした静謐あるエレガントな空間に。
一方、アラカルトメニューやアフタヌーンティーセットをカジュアルに楽しめる10階は“活気”をテーマに、太陽の光が降り注ぐ明るいテラス席へと続く開放的な空間を生かし、上質でありながらもモダンで軽快な印象にまとめた。（女子旅プレス／modelpress編集部）

THE UPPER（アッパー）

住所：東京都千代田区丸の内1-3 9F、10F
電話番号：03-5962-9909（11:00～18:00）
定休日：日曜日

情報：トランジットジェネラルオフィス

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