NY発野外フードマーケット「スモーガスバーグ」日本最大級70店舗出店で埼玉初上陸

2018-07-09 19:47:52 提供:女子旅プレス

2018年9月22日（土）～9月24日（月・振休）の3日間、NYブルックリン発の人気野外フードマーケット「スモーガスバーグ」が日本最大級の規模で関東初上陸を果たす。期間中はさいたま新都心に、本場NYブルックリンの飲食店5店舗など含む約70店舗の名店が集結する。

ブルックリンで行われたスモ―ガスバーグの様子／画像提供：スモーガスバーグさいたま新都心実行委員会

NYの週末恒例グルメイベント「スモーガスバーグ」とは？

「スモーガスバーグ」とは、ニューヨーク州ブルックリンで毎週末開催されている、Brooklyn Flea社による厳しい審査に合格した店舗だけが出店を許される移動型野外フードマーケット。

イベント名は、大きなテーブルに様々な料理を並べて食べるという意味の「Smorgasbord（スモーガスボード）」と、開催地であるブルックリンの「Williamsburg（ウィリアムズバーグ）」という地名をかけ合わせた造語に由来している。

本国では、ラクレットサンドウィッチやジューシーなチーズバーガー、日本では決して食べられないユーモア溢れるアイスクリームなどを扱う店舗が軒を連ね、2011年の初開催以降、ニューヨークでは定番の人気スポットとして親しまれている。

大阪に続き埼玉に上陸

2017年、日本初開催となった「スモーガスバーグOSAKA」は、雨天であったにも関わらず、3日間で2.5万人が来場し、盛況のうちに幕を閉じた。

関東初開催、日本最大級の規模となる「スモーガスバーグさいたま新都心」では、ハンドメイドアイスクリームの「BONA BONA」をはじめ、ブルックリンから人気店舗5店舗を招致し、NYワインのブースも含む約70店舗が出店。さらに、出店する人気店の店主が新メニューを考案し、和洋様々なオリジナル料理を提供する。（女子旅プレス／modelpress編集部）

スモーガスバーグさいたま新都心

開催日：2018年9月22日（土）～9月24日（月・振休）3日間
10：00～19：30（※最終日のみ10：00～17：00）
場所：埼玉県さいたま市大宮区北袋町1丁目
交通／JR上野東京ライン・JR京浜東北線「さいたま新都心」駅徒歩5分
（東京駅より直通30分、新宿駅より直通26分）
入場料：1日500円
（対象メニューで利用できる100円割引クーポン券を5枚プレゼント）※小学生以下無料