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四十萬谷本舗 - 金沢：金沢市街

多くの種類をそろえる創業明治8年の老舗漬物店。11〜3月限定の「かぶら寿し」がおすすめ。大きなかぶらを輪切りにし、軽く塩漬けにしたブリをはさみ、こうじ...

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清香室町 - 金沢：金沢市街

茶道・華道が盛んな土地柄、和菓子処として知られている加賀の伝統銘菓を製造販売。「銘菓くるみ」をはじめとした定番の和菓子に加え、季節を感じる限定商品...

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越山甘清堂 - 金沢：金沢市街

1888(明治21)年創業の老舗和菓子屋。昔ながらの味を守り続けた金沢らしい地元のお菓子は地元にも人気。特に100年続く、受け継がれてきた秘伝の酒種を使用した...

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柿市商店・酒部 - 金沢：金沢市街

石川県の地酒にこだわって品揃えしていて、能登から加賀まで石川の地酒が120種以上揃う。試飲もでき、お手頃なものから期間限定、レアなものまで手に入れるこ...

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松風園茶舗 - 金沢：金沢市街

稀棒と呼ばれる緑茶の茎を時間をかけて窯で炒るほうじ茶。松風園茶舗のほうじ茶は香りだけでなく、ほのかに残る渋みが癖になります。芸能界やレストランから...

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菓匠　高木屋 - 金沢：金沢市街

兼六園の南、本多町にある和菓子店。代表銘菓は「加賀棹菓子」、「大納言もなか」など。「紙ふうせん」（全国菓子大博覧会受賞）や「あんず餅」、「加賀大納...

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松浦酒造つくしや - 金沢：片山津・山代温泉・山中温泉

お土産の地酒を買うならここ♪１７７２年創業松浦酒造の直営店。清酒「獅子の里」が有名です。日本酒の風味がしっかり効いている酒粕ソフトも観光客に人気です。

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小堀酒造店 - 金沢：松任・鶴来

240年以上も経つ古い商家の家をそのまま利用した建物に、萬歳楽商品の試飲並びに本店限定の量り売り(充填販売)を三種用意してあり、蔵元直営のショップならで...

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