加賀毬司 宮田 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)
明治8年創業の老舗。麩には、北海道産小麦粉を100％使用するなど、深いこだわりがある。焼麩や生麩以外にも、麩菓子や麩まんじゅうも作っている。特に麩まん...
「ひとり」の旅スポットランキング
週間ランキング 2022年4月9日 〜 2022年4月15日付 上位100件を表示
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金澤鳥鶏庵 西念本店 - 金沢：金沢市街
年平均１０日に１個しか卵を産まない、高級天来烏骨鶏卵（タマゴ）を使用したカステラ、プリン専門店の金澤鳥鶏庵 西念本店。とことんまでこだわった卵で作ら...
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金沢菓子木型美術館・森八本店 - 金沢：金沢市街
約400年間親しまれてきた金沢の屈指の和菓子屋。伝統菓子「長生殿」は、日本三名菓の一つ。店内では落雁手作り体験もできる。藩政期に使われたお菓子図栗の道...
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