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茶房＆BAR ゴーシュ - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

ひがし茶屋街の築150年の町家を改装したカフェ。夜はバーとしての顔を持つ。チーズケーキなどのデザートがある。店内では陶器や染色などの個展も開催される。...

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茶房不室屋 - 金沢：金沢市街

昭和57年にオープンした日本初の麩料理専門店。落ち着いた店内で老舗の味のお麩料理を堪能できる。食事の他、お麩を使った和スイーツもおすすめ。

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鹿野酒造 - 金沢：金沢市街

霊峰白山の自然と水に抱かれて、愛されつづける加賀地酒「常きげん」の蔵元。白水の井戸から汲んだ水、山田錦の自社栽培等こだわりの酒造りをしている。山廃...

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主計町茶屋街 - 金沢：金沢市街

加賀藩士・富田主計重家の屋敷があったことから名付けられた町。泉鏡花の『照葉狂言』の舞台となった中の橋が架かり、昔ながらの料亭や茶屋が建ち並び、夕暮...

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茶房 素心 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

茶屋街の古民家を再現したコーヒーが美味しい和カフェ。階段に作り付けの棚はオナーのこだわり。コーヒーは注文を受けてから豆を挽き一杯ずつ入れるので香り...

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じもの亭 - 金沢：金沢市街

市場の新鮮な魚介をリーズナブルな価格で味わえるお店。海鮮丼やお刺身、一品料理も豊富。定食メニューも充実していて、人気が高い。広い店内で団体様でもゆ...

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清水亭 - 金沢：金沢市街

明治7年創業のお店。土産物と食事だけでなく甘味処としても有名。現「兼六だんご」は前田のお殿様にあやかって名付けた「出世だんご」と言われ、コシヒカリの...

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