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本部町営市場 - 沖縄：本部

本部町の中央部に位置する公設の市場。長年地域の人々の台所として愛されてきました。衣料、精肉、鮮魚、食堂など様々なお店が並び、空き店舗はほとんどない...

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琉球ドルチェテラス - 沖縄：南城市・玉泉洞

マンゴーや紅芋味のブッセに、黒蜜のたまご、雪塩を使った塩バウムクーヘンや、紅芋ラスクに首里城琉球絵巻。とにかく種類豊富な沖縄素材を練り込んだ、沖縄...

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