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大くに - 横浜・湘南・鎌倉：鎌倉

鎌倉駅から材木座海岸へ行く途中にあります。昔ながらの和菓子店でありながら、サーフィン好きの店主が作ったというパウンドケーキ「波乗りまんじゅう」も話...

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琉球ドルチェテラス - 沖縄：南城市・玉泉洞

マンゴーや紅芋味のブッセに、黒蜜のたまご、雪塩を使った塩バウムクーヘンや、紅芋ラスクに首里城琉球絵巻。とにかく種類豊富な沖縄素材を練り込んだ、沖縄...

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