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fu+café - 金沢：金沢市街

加賀麩の老舗である本店は、お麩やおから、豆乳を使ったアイスクリームなどのスイーツも楽しめる。お麩本来の味だけでなく豆乳を使った独特のもちもちした食...

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越山甘清堂 - 金沢：金沢市街

1888(明治21)年創業の老舗和菓子屋。昔ながらの味を守り続けた金沢らしい地元のお菓子は地元にも人気。特に100年続く、受け継がれてきた秘伝の酒種を使用した...

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KUPPI - 金沢：金沢市街

北欧風のショップ＆カフェ。店内細部にまでこだわっていて、スウェーデンの紅茶とシナモンロールのセットは人気メニューで、まるで本当に北欧にいるかのよう...

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