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茶房 素心 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

茶屋街の古民家を再現したコーヒーが美味しい和カフェ。階段に作り付けの棚はオナーのこだわり。コーヒーは注文を受けてから豆を挽き一杯ずつ入れるので香り...

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喫茶・青泥 - 金沢：金沢市街

陶芸教室LUCIZANに併設されたカフェギャラリー。アンティーク家具とLUCIZANで作られた作品に囲まれながら、水出しコーヒーと手作りの焼き菓子でゆったりくつ...

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近江町市場 - 金沢：金沢市街

始まりは1721年で、それ以来、約290年、金沢の食文化を支える「市民の台所」として親しまれている。平成21年4月に「近江町いちば館」の誕生日や曜営業も始ま...

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