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うめ屋 - 福岡：福岡市街

連続でモンドセレクション金賞を受賞した味噌明太子が有名で、無着色辛子明太子の旨みに、特製味噌ダレに漬け込んだコクと、柚子の風味をプラスした味噌明太...

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鈴懸本店 - 福岡：福岡市街

『現代の名工』に選ばれた菓子職人、中岡三郎氏創業の和菓子店。熟練した職人の手で作られるどらやき、おはぎやまんじゅう、大福など定番和菓子は、素朴では...

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スタール２６ - 福岡：福岡市街

モダンでシンプルな空間でいただく、焼きたてのパンやデリ、ケーキの数々。厳選された素材を使って、グランド・ハイアットのシェフが全て丹精こめてつくった...

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浄水浪漫 - 福岡：福岡市街

カカオロマンス姉妹店の菓子工房。パティシエが、20種ほどの生菓子と30種ほどの焼菓子を毎日丁寧に焼き上げています。 おすすめは、ふわふわっとした食感のロ...

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花月堂　寿永 - 福岡：福岡市街

季節の和菓子を中心に、福岡で「もなか」といえば「福梅もなか」創業時から愛されている看板商品。梅の形をした「もなか」で、香ばしい皮の中に、餡は大粒の...

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ひろしょう - 福岡：福岡市街

明太子の多くは、アメリカやロシア産のすけとうだらの卵を使用しています。しかし、ひろしょうでは北海道の卵のみ使用しているこだわりの明太子です。ひろし...

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