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堺刃物ミュージアム - 大阪：堺

堺の刃物は全国のプロ料理人に幅広く親しまれています。刃物の製造工程や高級刃物の展示のほかに、プロ仕様の刃物の販売も。料理を始めたばかりで「これから...

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惣 - 大阪：心斎橋・難波

大正時代の長屋を再生して作った複合ショップです。全9店舗がそれぞれの個性を出しながら長屋の魅力を引き出しています。例えば美容室で髪を切った後は、ワイ...

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神宗 - 大阪：淀屋橋・本町・船場

江戸時代に海産物問屋として創業したのが神宗の始まり。看板商品の塩昆布は肉厚ながら、とろけるようなやわらかさが好評です。淀屋橋店にはカフェもあります...

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