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Galley&Café　椋 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

築120年の町家を改装して作ったこの店は広い空間と和をイメージした雰囲気で和のぬくもりを感じる。おすすめは手作りのケーキセット。カフェを利用すると建物...

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螢屋 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

料亭旅館「浅田屋」が経営する正統派の料亭。近江市場から仕入れる新鮮な魚介や金沢が誇るブランド野菜加賀野菜を使用した繊細な料理が魅力。趣ある落ち着い...

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肴の匠 北珍 - 金沢：金沢市街

魚醤いしりを隠し味にした「新鮮一夜干し」、北陸特産の新鮮な魚介類を ふんだんに使った「鮮珍味」や、風味豊かな「浜焼き」、美川名産「ふぐの糠漬け、粕漬...

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野田屋茶店 - 金沢：金沢市街

江戸安政6年（（1859年）より続く老舗お茶屋さん。店主自ら生産地を訪れ現物をみて納得のできるものを買付してきた全国の茶葉50種類程度が並ぶ。店内には和カ...

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駅の蔵 - 金沢：金沢市街

加賀野菜や新鮮な魚介など、石川の食材を堪能できるエキナカ居酒屋。旬の食材を使用した多彩な料理が並ぶ。宴会メニューだけでなく、ランチメニューも豊富。

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LE MUSEE DE H KANAZAWA - 金沢：金沢市街

石川県立美術館内にあるお店。数多の世界大会に日本代表として参加し多くの賞を受賞した辻口博啓さんが丹精込めて作る地元食材を使ったオリジナルスイーツは...

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嗜季 - 金沢：金沢市街

主計町に佇む古い町家をそのままに利用した茶房＆酒房で二階からは浅野川が望める。毎月第二金曜日、第二土曜日には季節の素材をテーマにした嗜季流おばんざ...

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ル・ポンド・ショコラ・サンニコラ - 金沢：金沢市街

４０種類のショコラがそろうチョコ専門店。カフェではデザートや軽食がゆっくり味わえる。期間限定のオータムケーキバイキングフェアは大人気。チョコレート...

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KUPPI - 金沢：金沢市街

北欧風のショップ＆カフェ。店内細部にまでこだわっていて、スウェーデンの紅茶とシナモンロールのセットは人気メニューで、まるで本当に北欧にいるかのよう...

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