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デイリーランキング 2020年11月30日付 上位100件を表示
楽雁 諸江屋 - 金沢:金沢市街
創業160年の老舗。原材料にはできる限り国産のものを使用するなど、こだわりをもって作られた落雁は、繊細で美しい。口の中で溶けていく上品な甘さは絶妙。
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加賀さま本舗 坂尾甘露堂 - 金沢:金沢市街
18041(文化元)年創業の老舗。加賀藩前田家の家紋、剣梅鉢をかたどった最中「加賀さま」は代表銘菓。つぶ餡、こし餡、抹茶餡の3種の餡が入っていて、5つに分...
越山甘清堂 - 金沢:金沢市街
1888(明治21)年創業の老舗和菓子屋。昔ながらの味を守り続けた金沢らしい地元のお菓子は地元にも人気。特に100年続く、受け継がれてきた秘伝の酒種を使用した...
菓匠 高木屋 - 金沢:金沢市街
兼六園の南、本多町にある和菓子店。代表銘菓は「加賀棹菓子」、「大納言もなか」など。「紙ふうせん」(全国菓子大博覧会受賞)や「あんず餅」、「加賀大納...
松浦酒造つくしや - 金沢:片山津・山代温泉・山中温泉
お土産の地酒を買うならここ♪1772年創業松浦酒造の直営店。清酒「獅子の里」が有名です。日本酒の風味がしっかり効いている酒粕ソフトも観光客に人気です。
菜菓匠奈加川 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
蜜菓子というのは、野菜を砂糖漬け(蜜漬け)にしたお菓子。奈加川では、加賀野菜や能登野菜などの石川県の野菜の本来の味や、色や、瑞々しさを変化させず提...
まつや - 金沢:津幡・内灘
にんにくの聞いた味噌仕立ての「とり野菜鍋」は金沢の名物鍋。スーパーでは鍋の素が販売されています。まつや直営店の「レストランまつや」ではアツアツのお...
近江町旬彩焼 - 金沢:金沢市街
近江町市場で海鮮魚介類を取扱う「大松水産」業務部の店頭にある食事処。焼き物コーナーで店頭で選んだ商品をおいしく焼いてくれる。持ち帰るもよし、その場...
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