肴の匠 北珍 - 金沢:金沢市街
魚醤いしりを隠し味にした「新鮮一夜干し」、北陸特産の新鮮な魚介類を ふんだんに使った「鮮珍味」や、風味豊かな「浜焼き」、美川名産「ふぐの糠漬け、粕漬...
デイリーランキング 2019年12月11日付 上位100件を表示
丸八製茶場 金沢百番街店 - 金沢:金沢市街
昭和天皇に茎のほうじ茶を献納した歴史を持つ九八の「献上加賀棒茶」。日本茶ルネッサンスをテーマに進化を続けるほうじ茶や煎茶、抹茶、どれを手にとっても...
金沢ひがし茶屋街 懐華僂 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
ここは江戸時代から続く歴史ある金沢で一番大きな茶屋。夜は一見さんお断りだが、金沢市指定保存建物として昼は一般に広く公開している。名物くずきりが食べ...
金澤鳥鶏庵 西念本店 - 金沢:金沢市街
年平均10日に1個しか卵を産まない、高級天来烏骨鶏卵(タマゴ)を使用したカステラ、プリン専門店の金澤鳥鶏庵 西念本店。とことんまでこだわった卵で作ら...