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肴の匠 北珍 - 金沢：金沢市街

魚醤いしりを隠し味にした「新鮮一夜干し」、北陸特産の新鮮な魚介類を ふんだんに使った「鮮珍味」や、風味豊かな「浜焼き」、美川名産「ふぐの糠漬け、粕漬...

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ギャルリノワイヨ - 金沢：金沢市街

若手作家たちによる「使いやすくて料理に映える」をモットーとしたガラスや陶磁器が素敵な空間に並ぶ。アクセサリーなど女心をくすぐる可愛い雑貨も販売。

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瑠璃光 - 金沢：片山津・山代温泉・山中温泉

様々な温泉が楽しめると定評ある旅館。朝は5つの貸切風呂を無料で使うことができる。温泉だけでなく、加賀野菜や魚介をふんだんに使ったお料理、多彩な客室、...

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石川県立伝統産業工芸館 - 金沢：金沢市街

石川県内の36業種の伝統工芸品および製作過程を展示。伝統的な作品だけでなく現代風な作品も並ぶ。作品から石川の歴史背景を見て取ることができ勉強にもなる...

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福光屋 - 金沢：金沢市街

都内の百貨店にも出店している金沢の地酒専門店、福光屋本店。酒蔵見学も人気で、バーでの試飲が楽しめます。米発酵の研究で生まれた化粧品や酵素とハーブの...

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