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Bar　Ｃｒｕｉｓｅ - 金沢：金沢市街

バーテンダー協会全国大会５年連続出場の実績を持つマスターが夫婦で営んでいるバー。その雰囲気の心地よさから女子一人でも満足すること間違いなし！旅の夜...

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四季のテーブル - 金沢：金沢市街

地元の郷土料理研究家である青木悦子さんのクッキングスクール内にあるレストラン。簡単なものから会席料理まであり、金沢の郷土料理である“治部煮”も頂ける...

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高木糀商店 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

ひがし茶屋街のメイン通りからは外れた細道にひっそりとある糀と味噌の老舗。和釜で煮上げた北海道大豆。石川米で作った当店の白麹、能登の天然塩等最高の材...

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宮田・鈴庵 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

加賀麩専門店の直営である本店では、金沢独特の鮮やかな群青壁を眺めながら、お麩尽くしランチを堪能できる。料理は全て、「麩のおいしさを知ってもらいたい...

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