素肌美人へ近付く、京都のイマドキカフェ
女性の身体に欠かせない美人成分といえば、大豆に多く含まれるイソフラボン。京都には美人の源と言っても過言ではない、おとうふを美味しくお腹いっぱい食べられるカフェがあります。
今年で13年目を迎えた「TOFU CAFE FUJINO」は、他では食べられないおとうふづくしのメニューが盛りだくさん。シンプルに冷やしたり温めたりする調理法だけではない、豆腐の幅広い魅力を教えてくれるカフェです。ここでは安心安全で良質な、選びぬいた国産豆腐を使用しており、「生活の中でもっと豆腐を食べてもらえるきっかけになれば」との思いから始まりました。若いお客さんにも親しみやすいよう、料理も店舗もカジュアルなカフェを意識しているのだそう。
そんな同店の定番人気が「TOFU CAFE おばんざいプレートセット」。メインが3品選べるプレートタイプで、色々な大豆の食べ方が楽しめます。
大豆イソフラボンは女性の身体の調子を整え、コラーゲンの生成を手助けする効果があるので、みずみずしい素肌美人になりたい女子はぜひとも食べておきたいものですね。
ヘルシーな大豆スイーツも、もちろんおとうふベースなのでとってもヘルシー。なのに驚くほど濃厚で豆腐を使っているとは思えない美味しさで、お茶のように飲みやすい「黒豆コーヒー」とも相性ぴったりです。
目の前にはこのカフェをプロデュースした、老舗「京とうふ藤野」のお店があり、色々な味の豆腐や大豆スイーツ、そしてペット用の商品などついお土産に欲しくなってしまうものばかり。梅と紅葉で有名な北野天満から歩いて2分と、観光がてらアクセスし易いので観光のお客さんにも地元の方にも人気のお店です。
ここを訪れれば、豆腐にこんなにたくさん食べ方があるなんて、と驚かされるはず。豆腐ってこんなに美味しかったんだと改めて気付かされるきっかけになりますよ。(女子旅プレス/モデルプレス)
■TOFU CAFE FUJINO(北野店)
住所:京都市上京区今小路通御前通西入紙屋川町843-7
電話番号:075-463-1028
営業時間:9:00~18:00(季節により変動)
定休日:年中無休
※記事は女子旅プレスの調査及び主観に基づくものであり、店舗のサービスが保証されるものではありません。
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