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ニューヨーク発のロブスターロール専門店「ルークスロブスター（LUKE’S LOBSTER）」が2020年6月19日（金）、沖縄県の新商業施設「イーアス沖縄豊崎」内にオープン。沖縄限定メニュー「サーフ＆ターフ ロブスターロールプレート」など国内初メニューが多数登場する。

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