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今年4月、新潟県で日本初のレストランバスの運行がスタートしました。このレストランバスは2階建てのオープントップタイプで、1階には調理用のキッチンが、2階には最大25人が着席でできる座席とテーブルが用意され、暖かな天気の良い日には開放感いっぱいの絶景を楽しみながら、旬の食材を使ったコース料理を楽しめます。

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