南城市知念の南城市の高台に位置する「黒糖工房・青空喫茶 八風畑」は青い海と空の大パノラマ景色を堪能しながら自家栽培したサトウキビ を加工した黒糖でさまざまな沖縄料理やケーキやプリン・ぜんざいなどのスイーツが楽しめ贅沢な時間を過ごせるカフェです。黒糖や黒糖チョコレートの瓶詰めの販売しています。