錦市場内にある創業５０年を誇る揚げ物、かまぼこの専門店。伝統の味をまもる定番のおでんだねやちくわなどから、じゃがバタ天や玉ねぎベーコン天などの創作揚げ物が人気！手間ひま惜しまず丁寧な手作業で作られる品物の数々は、食べ歩きに最適な物もあるので、市場を楽しみながら食べるのにもってこい。