丹波に窯を構え、安政年間から6代続く『壺屋喜兵衛』とミシュランに選出された人気レストラン『よねむら』がコラボレーションした小壺入りのちりめん山椒が人気商品です。人気テレビ番組の『おめざ』として紹介され、話題になりました。