丹波の地卵を使った化学調味料無添加のだし巻き玉子が買えます。1串100円で気軽にいただけるので、錦市場の食べ歩きの途中に寄るのもいいですね。おだしが口に広がった瞬間、幸せな気分になれそう。だし巻き玉子を巻く様子が見られるのも楽しいですよ。