高品質のゴマを乾燥させて作った炒りゴマをベースにした商品が人気。高級料亭にも卸されるとだけあって味はお墨付きだ。ゴマを使った黒ゴマカステラなども販売している。黒ゴマの上品な風味を楽しみながらいただけるカステラは必見だ。