美味しいものを少しずつ食べられるのが人気の「バル」スタイル。東京の激戦区・恵比寿にて連日満席の人気店です。市場になかなか出回らない黒美豚のハムや国産のワインなど、日本のこだわり食材を使ったメニューが自慢。