オーナーが「母から娘へ食べさせたいものを作る」という想いを持って作ったお店で、お店の名前であるマリリッサのマリはオーナーの名前、リサ（リッサ）はご自分の娘さんから付けたそうです。フレッシュなフルーツや生クリームをふんだんに使ったケーキはおすすめです。