19世紀初頭にパリで創業した老舗洋菓子店の銀座店。その味は「フランス文化遺産」と賞せられるほど愛されてきました。コーヒーとショコラ風味の伝統のケーキ「オペラ」はこちらのお店が発祥です。近年人気の「マカロン」も古くから提供してきており、100種類以上の伝統の味、季節に合わせた味を楽しむことができます。