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Makino - 金沢：金沢市街

フランスで経験を積んだシェフが開くフレンチは、独創的なものばかり。特に野菜はシェフ自らが栽培するほどの徹底ぶり！細部にまでとことんこだわった本格フ...

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芝寿し金沢百番街店 - 金沢：金沢市街

笹の葉でくるんだ押し寿司「笹寿し」を販売している。ネタは鮭・鯛・鯖の3種類。その他に、金沢笹寿しと旬味三昧（冬季限定）も取り揃えている。金沢のお土産...

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嗜季 - 金沢：金沢市街

主計町に佇む古い町家をそのままに利用した茶房＆酒房で二階からは浅野川が望める。毎月第二金曜日、第二土曜日には季節の素材をテーマにした嗜季流おばんざ...

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じもの亭 - 金沢：金沢市街

市場の新鮮な魚介をリーズナブルな価格で味わえるお店。海鮮丼やお刺身、一品料理も豊富。定食メニューも充実していて、人気が高い。広い店内で団体様でもゆ...

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金澤大地たなつや - 金沢：金沢市街

有機栽培農家が運営する穀物の直営所。愛情を持って作られた自社栽培の穀物を使った商品が多数販売されています。穀物を原料とした調味料やお菓子も人気。穀...

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もりもり寿し 金沢駅前店 - 金沢：金沢市街

旅行中や買物帰りの客が多い当店の人気は「地物・朝獲れ」。扉がなくオープンな雰囲気で一人でも気軽に入れる雰囲気。市場直送の新鮮なネタの中からもりもり...

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近江町市場 - 金沢：金沢市街

始まりは1721年で、それ以来、約290年、金沢の食文化を支える「市民の台所」として親しまれている。平成21年4月に「近江町いちば館」の誕生日や曜営業も始ま...

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