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加賀毬司 宮田 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

明治8年創業の老舗。麩には、北海道産小麦粉を100％使用するなど、深いこだわりがある。焼麩や生麩以外にも、麩菓子や麩まんじゅうも作っている。特に麩まん...

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あうん堂 - 金沢：東山・卯辰山・湯涌(石川県)

本好きにはたまらない、約4000冊もの本が店内に並んでいる。カフェのほうは北欧風のインテリアになっていて、オリジナルブレンドコーヒーやママさんの手作り...

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四十萬谷本舗 - 金沢：金沢市街

多くの種類をそろえる創業明治8年の老舗漬物店。11〜3月限定の「かぶら寿し」がおすすめ。大きなかぶらを輪切りにし、軽く塩漬けにしたブリをはさみ、こうじ...

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すみよしや旅館 - 金沢：金沢市街

漆塗りの天井や柱が美しい「赤壁の間」をはじめとした全１３の和室の旅館。近江市場、兼六園等観光名所も徒歩数分と交通の便がよく、自転車も無料で借りれる...

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