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喜家 - 福岡：福岡市街

「福岡中央卸売市場」より毎日新鮮な魚介を仕入れたり、野菜は地元の契約農家から仕入れるなど、産地直送の素材を追及して造られた郷土料理は絶品です。

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ラ・ロシェル福岡 - 福岡：福岡市街

南青山にもお店を構えるフレンチの鉄人のお店。自然に育まれた素材を生かし、目にも美しく楽しむ事ができるフレンチを提供。ランチタイムはリーズナブルな価...

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セ・トレボン - 福岡：福岡市街

フランス語で「とってもおいしい」という意味をもつ地元で大人気のベーカリーショップ「セ・トレボン」。 フランスで修行をつみ、数々のコンクールで受賞を獲...

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鳴海屋 - 福岡：福岡市街

博多の一流店舗を歩き、博多グルメを極めた先々代が築いた一流店のプロの職人をうならせた味。 たらこのもつ味わいを最大限に生かすため、厳選された調味料を...

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柳川料理つむら - 福岡：柳川・大牟田

有明海でその日穫れた新鮮でうまみの詰まった魚介類などを提供し、地元のおばーちゃんの味、郷土料理を味わえるお店。地元の食材を地元の調味料、味噌や醤油...

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