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中村屋 - 大阪：天満・京橋・大阪城

辺りに香ばしい匂いが漂ってくる、天神橋筋商店街の人気店。コロッケ専門に50年以上も揚げ続けています。ラードで揚げたサクサク衣といもの甘さを楽しむなら...

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堺刃物ミュージアム - 大阪：堺

堺の刃物は全国のプロ料理人に幅広く親しまれています。刃物の製造工程や高級刃物の展示のほかに、プロ仕様の刃物の販売も。料理を始めたばかりで「これから...

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斑家食工房 - 大阪：上本町・鶴橋

オリジナルキムチや韓国茶、お菓子、コスメ、雑貨など韓国アイテムが一堂に勢揃い。食材や調味料も気軽に入手できるので、自分で韓国料理にチャレンジすると...

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