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磯ぎよし　下川端店 - 福岡：福岡市街

福岡でも屈指の繁盛店と言われる海鮮居酒屋「磯ぎよし」。その下川端店は、事前に電話で空席状況を聞いたほうがいいといわれるほど盛況で、活気に満ちていま...

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川端ぜんざい広場 - 福岡：福岡市街

大正初期、福岡市博多区上川端で創業し、昭和60年を最後に看板を降ろしていたが、川端ぜんざいの味を懐かしむ声が高まり、週末やイベント時にオープンするの...

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水たき元祖　水月 - 福岡：福岡市街

博多の伝統料理、コラーゲンたっぷりのスタミナ食と言えばやはり水炊き。１００年以上の歴史を誇り、とにかく素材にこだわった水炊きが食べられると評判なコ...

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水たき長野 - 福岡：福岡市街

独自の製法を創業より守り続ける老舗水炊き店。ランチタイムも営業しているので、昼からほっこり美味しい水炊きを味わう事が出来ます。骨付きの鶏肉はジュワ...

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もつ鍋おおやま　本店 - 福岡：福岡市街

東京や横浜にも店を構えるコチラのもつ鍋店。本店は全席掘りごたつのくつろぎ空間で、信州味噌や八丁味噌などをブレンドした味噌味、にんにくが際立つあっさ...

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寿司割烹　河庄 - 福岡：福岡市街

創業は、1947(昭和22)年。全国的にもその名を広く知られる福岡中洲の寿司懐石の名店「河庄」。 飾り包丁で飾られた握りは、味はもちろん、見た目から楽しめま...

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若松屋 - 福岡：柳川・大牟田

柳川に数多くある鰻店の中でも有名なお店。柳川は鰻のせいろ蒸しの発祥の地であり、その発祥と言われていうちの一件がコチラで、なんと創業１５５年以上。せ...

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鮹松月 - 福岡：福岡市街

初代が1935年(昭和10)に、この地、柳橋商店街ではじめたのが起源。戦時中、砂糖の入手困難により魚の仲買人をやっていた名残で、店名に「蛸（たこ）」という...

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かわ屋　警固店 - 福岡：福岡市街

羽で1本分しかとれないノドの付け根部分を使った看板串はとり皮1本95円。毎日甘辛いタレを付けながら焼きこむこと1週間。全体的に火が入っているがもちっとし...

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