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御菓子處　五島 - 福岡：福岡市街

上品に美しく仕上がった和菓子が並ぶショートケースに、羊羹から「梅もなか」「金印」「くるみっこ」「欅」「谷風」「赤坂醍醐」など、創作和菓子が口コミで...

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放香堂 - 神戸：北野・三宮・元町

江戸時代の天保年間に創業した宇治茶の老舗です。もともと宇治茶の主産地である京都府和束町に自家茶園を持っており、神戸に移ったのは明治に入ってからのこ...

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銀座木村家 - 東京：銀座・有楽町

明治２年創業で酒種から作るあんぱんが有名な老舗。桜あんぱん、うぐいすあんぱんなどがあり、明治天皇にも献上したことがある。二階はカフェ、三階はレスト...

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笹屋守栄 - 京都：下鴨・紫野・上賀茂・宝ケ池

わら天神宮の向かいにあるのは老舗和菓子店。安産祈願として作られた菓子はまるで赤ちゃんの柔肌のような餅菓子で、絶品。お土産にしても喜ばれる。

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京つけもの 富川 - 京都：金閣寺・仁和寺

壬生菜、すぐき、聖護院かぶら、赤かぶら、かぶら、水なす、瓜など、あくまで「旬」の京野菜にこだわったお漬物づくりをしているお店。店内では試食をしてか...

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美鈴 - 横浜・湘南・鎌倉：鎌倉

住宅地でひっそりと営んでいる、知る人ぞ知る和菓子屋さん。品のある甘さの上生菓子１５６０円（６個入り）が有名。月ごとに、四季折々の和菓子が作られる。...

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石野味噌 - 京都：四条大宮・壬生

長い歴史の中で磨かれた熟練の技術によって作られた味噌の味は、素人であっても違いが分かるコクと工事の変りが特徴。個々の味噌の味を一度味わってしまった...

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大くに - 横浜・湘南・鎌倉：鎌倉

鎌倉駅から材木座海岸へ行く途中にあります。昔ながらの和菓子店でありながら、サーフィン好きの店主が作ったというパウンドケーキ「波乗りまんじゅう」も話...

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