菜菓匠奈加川 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
蜜菓子というのは、野菜を砂糖漬け(蜜漬け)にしたお菓子。奈加川では、加賀野菜や能登野菜などの石川県の野菜の本来の味や、色や、瑞々しさを変化させず提...
週間ランキング 2022年8月20日 〜 2022年8月26日付 上位100件を表示
ビストロ金沢 とどろき亭 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
大正時代12年築のかつては銀行として使われていた店内を改装し、落ち着いた雰囲気が漂うフレンチレストラン。ワインセラーも完備してあり、グラスワインと...
カフェ・アルコ プレーゴ - 金沢:金沢市街
ヨーロッパの街並みを思わせるブレーコ通りに面した本格イタリアン喫茶店。おすすめのデザインカプチーノはバリスタが可愛いデザインのカプチーノを作ってく...
ジャルダン ポール・ボキューズ - 金沢:金沢市街
フランスで1965年にミュシュランの三ツ星を獲得して以来その評価を維持している言わずと知れたフレンチの名店が金沢に。リヨンと金沢の食文化が融合したお食...
金沢菓子木型美術館・森八本店 - 金沢:金沢市街
約400年間親しまれてきた金沢の屈指の和菓子屋。伝統菓子「長生殿」は、日本三名菓の一つ。店内では落雁手作り体験もできる。藩政期に使われたお菓子図栗の道...