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六味一滴 - 金沢：金沢市街

魚はもちろん気候や風土に育まれてきた個性ある野菜がたくさんある北陸。その季節の野菜を中心に、苦・酸・甘・辛・鹹(塩辛い)・淡味（素材・本来持つ味）の...

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武家屋敷跡　野村家 - 金沢：金沢市街

趣ある武家屋敷を見学できるよう長町で唯一一般公開されている野村家邸。茶室や日本庭園など敷地内の随所に贅沢な施しがなされ、武家の名家の生活を垣間見る...

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町屋ダイニングあぐり - 金沢：金沢市街

大正時代の町家をリノベーションして、お洒落で暖かい雰囲気に作り上げた、隠れ家的な居酒屋さん。暖色の照明や味のある器がお酒と料理を引き立てます。女子...

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