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月間ランキング 2021年10月1日 〜 2021年10月31日付 上位100件を表示
六味一滴 - 金沢:金沢市街
魚はもちろん気候や風土に育まれてきた個性ある野菜がたくさんある北陸。その季節の野菜を中心に、苦・酸・甘・辛・鹹(塩辛い)・淡味(素材・本来持つ味)の...
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中田屋 東山店 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
ひがし茶屋街にある、きんつばで有名な和菓子屋。艶やかでふっくらとした大納言小豆が上品な美味しさのきんつばの他に、「鍔もなか」や「大柴船」も中田屋を...
杉の井 - 金沢:金沢市街
明治末期の邸宅をお店にし、数奇屋と書院の造りのお座敷は7部屋。お部屋から見えるお庭も素晴らしい。人気のくずきりがついた女性コース(3000円、昼のみ)...
あめの俵屋 本店 - 金沢:金沢市街
173年も続く老舗の飴屋。砂糖や添加物を一切使わずにできているので体にも優しい。またおすすめの「じろ飴」は良質の米と大麦を原料に使い、体の不調にも効く...
近江町市場 - 金沢:金沢市街
始まりは1721年で、それ以来、約290年、金沢の食文化を支える「市民の台所」として親しまれている。平成21年4月に「近江町いちば館」の誕生日や曜営業も始ま...
甘納豆かわむら - 金沢:金沢市街
金沢民に人気で多く食べられている甘納豆の専門店。添加物、保存料を一切つかわずに素材の味を生かすことを意識して作られた自慢の甘納豆。15種類ありさまざ...
森八 文政の菓子司 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
藩政時代から続く老舗和菓子屋、森八文政年間の建物を利用し、菓子司を再現。カフェとしての利用の他にも、森八のお菓子が購入できる。
菜菓匠奈加川 - 金沢:東山・卯辰山・湯涌(石川県)
蜜菓子というのは、野菜を砂糖漬け(蜜漬け)にしたお菓子。奈加川では、加賀野菜や能登野菜などの石川県の野菜の本来の味や、色や、瑞々しさを変化させず提...
もりもり寿し 金沢駅前店 - 金沢:金沢市街
旅行中や買物帰りの客が多い当店の人気は「地物・朝獲れ」。扉がなくオープンな雰囲気で一人でも気軽に入れる雰囲気。市場直送の新鮮なネタの中からもりもり...
ラ・ネネグース - 金沢:金沢市街
金沢屈指のフランス料理店。町家を改装した懐かしい趣の店内で、素材の味を生かしたフレンチが楽しめる。晴れた日は窓が開けられて開放的な空間に。
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