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喜家 - 福岡：福岡市街

「福岡中央卸売市場」より毎日新鮮な魚介を仕入れたり、野菜は地元の契約農家から仕入れるなど、産地直送の素材を追及して造られた郷土料理は絶品です。

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高松の蒲鉾 - 福岡：福岡市街

博多の魚介がずらりと軒を連ねる柳橋連合市場。 そちらにある老舗かまぼこ店「高松の蒲鉾」。 店内で揚げたてあつあつのおでんダネや自家製蒲鉾など、常時50...

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スタール２６ - 福岡：福岡市街

モダンでシンプルな空間でいただく、焼きたてのパンやデリ、ケーキの数々。厳選された素材を使って、グランド・ハイアットのシェフが全て丹精こめてつくった...

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かしわ家源次郎 - 福岡：福岡市街

鶏皮ポン酢、厚焼き玉子地鶏炙焼、水炊き〆の雑炊、五島うどん弾むような歯応えと、ジューシーさを兼ね備えた朝じめの新鮮な鶏肉は、味もまた別格。看板メニ...

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博多屋台バー　えびちゃん - 福岡：福岡市街

海老名昭夫マスターが自慢のカクテルで迎えてくれる。嬉しいサービスで、女性は20時までカクテル一杯500円！！サイドメニューも充実している。人気メニューは...

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