銀閣寺 (慈照寺) - 京都:下鴨・紫野・上賀茂・宝ケ池
足利義政が応仁の乱の後に建築した東山山荘。ひっそりとしたたたずまいで、まさにわびさびの象徴である。豪華絢爛な金閣寺と対比してみてもおもしろいかも。...
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読谷山花織事業協同組合 - 沖縄:残波岬・読谷・北谷
読谷山花織は600年もの長い歴史をもつものの、一時は衰退し幻となってしまいました。1964年に約90年ぶりに復活し、現在では県指定無形文化財にも指...
黒糖工房・青空喫茶 八風畑 - 沖縄:南城市・玉泉洞
晴れた日はテラス席からパノラマの青い海を眺めながら、無添加の沖縄の自然食材を使ったカフェメニューに、隣接した黒糖工房で丹精込めて作られた黒糖のぜん...