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越山甘清堂 - 金沢：金沢市街

1888(明治21)年創業の老舗和菓子屋。昔ながらの味を守り続けた金沢らしい地元のお菓子は地元にも人気。特に100年続く、受け継がれてきた秘伝の酒種を使用した...

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内橋亭 - 金沢：金沢市街

二つの建物を一つにつないでいることが名前の由来。本館には入れないものの、手前のお座敷からみえる霞が池はとても美しい。生菓子付の抹茶セットがお勧め。

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