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フランス菓子　16区 - 福岡：福岡市街

三嶋シェフがこだわり抜いた素材を使いシンプルなのに深い味わいのフランス菓子。毎月のスペシャルメニューは2階の喫茶店で食べることができます。窓に面した...

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ひろしょう - 福岡：福岡市街

明太子の多くは、アメリカやロシア産のすけとうだらの卵を使用しています。しかし、ひろしょうでは北海道の卵のみ使用しているこだわりの明太子です。ひろし...

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鮹松月 - 福岡：福岡市街

初代が1935年(昭和10)に、この地、柳橋商店街ではじめたのが起源。戦時中、砂糖の入手困難により魚の仲買人をやっていた名残で、店名に「蛸（たこ）」という...

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梅園 - 福岡：太宰府・二日市

1946(昭和21)年に創業の大宰府にちなんだ和菓子専門店。一年の間に知らずについた嘘を天神様の誠心で誠に替え、難を逃れるお守りとして「うその餅」に博多人...

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高島屋・やなぎばしのばん屋さん - 福岡：福岡市街

柳橋連合市場にある、創業1952(昭和27)年の老舗のパン屋さん。現在は、２代目ご主人が和菓子、３代目の若夫婦がパンを焼いている。こちらのお店の商品の中で...

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