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吉田酒造店 - 金沢：松任・鶴来

幻の銘酒として評判も高い全国新酒鑑評会出品の「手取川」は、まろやかで端正なお酒。大吟醸本流手取川、山廃仕込純米酒手取川など、酒党にはたまらない品。

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甘味処　漆の実 - 金沢：金沢市街

漆器の老舗、能作の直営店だからこその器へのこだわり。もちろん能登大納言小豆を炊いた手作り餡や注文を受けてから茹でる白玉にもこだわっている。お茶席に...

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