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RICHRD LE BOULANGER - 横浜・湘南・鎌倉：鎌倉

海とサーフィンが好きな店主が、鎌倉の稲村ガ崎に移住し、ベーカリーをオープンしました。ハワイアンミュージックが流れるキッチンで作られるパンは旨味の詰...

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湯本の広場 - 金沢：和倉温泉・七尾

和倉温泉の開湯伝説にちなんだシラサギのブロンズ像が置かれ源泉が湧き出ているスポット。源泉の湧き出ているところに、生たまご（カゴあり）を入れ、待つこ...

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近江町市場 - 金沢：金沢市街

始まりは1721年で、それ以来、約290年、金沢の食文化を支える「市民の台所」として親しまれている。平成21年4月に「近江町いちば館」の誕生日や曜営業も始ま...

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