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鳴海屋 - 福岡：福岡市街

博多の一流店舗を歩き、博多グルメを極めた先々代が築いた一流店のプロの職人をうならせた味。 たらこのもつ味わいを最大限に生かすため、厳選された調味料を...

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天然だし専門店　ふじはら - 福岡：福岡市街

削り節、昆布、煮干しいりこ、干し権茸、ちりめんじゃこ、スルメなど 天然の乾物・干物を量り売りで購入できる福岡市・柳橋連合市場に位置するお店。 無添加...

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柳橋連合市場 - 福岡：福岡市街

住吉通りに面するおよそ全長１００mのアーケード付きの通路に約５０店舗が軒を連ねる、活気ある市場。料亭、屋台などの料理人が買い付けにくるだけでなく、今...

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高松の蒲鉾 - 福岡：福岡市街

博多の魚介がずらりと軒を連ねる柳橋連合市場。 そちらにある老舗かまぼこ店「高松の蒲鉾」。 店内で揚げたてあつあつのおでんダネや自家製蒲鉾など、常時50...

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フクオカワインクラブ - 福岡：福岡市街

「博多の台所」と言えば柳橋連合市場と言われるほど活気溢れる市場。そこにあるのが フクオカワインクラブ。yanagibashi wineを主力としたくさんのワインを取...

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