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吉野鯗 - 大阪：淀屋橋・本町・船場

創業１７０年の老舗寿司店。大阪の寿司＝箱寿司（押し寿司）を明治末期頃の３代目が今のサイズ（二寸六分）、具材も酢〆の魚や焼き穴子、卵などの見た目も美...

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美々卯 本店 - 大阪：淀屋橋・本町・船場

うどんすき発祥のお店です。時間をかけてとった出汁に自家製の太打ちうどん、活エビをはじめ10数種の海の幸、山の幸を入れて煮込みます。そのとき煮崩れない...

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にし家本店 - 大阪：心斎橋・難波

登録商標のうどんちりは、厳選された海の幸、山の幸を特製ポン酢でいただくこのお店の名物鍋。鍋の締めはおかわり自由のうどんです。鍋料理を囲んでの宴会な...

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ガスビル食堂 - 大阪：淀屋橋・本町・船場

御堂筋とともに歴史が始まったお店です。昭和8（1933）年、ガスビルオープンと同時にオープンしました。本格的な欧風レストランで、当時は大阪市民の話題をさ...

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