楽雁 諸江屋 - 金沢:金沢市街
創業160年の老舗。原材料にはできる限り国産のものを使用するなど、こだわりをもって作られた落雁は、繊細で美しい。口の中で溶けていく上品な甘さは絶妙。
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宗家 源 吉兆庵 銀座本店 - 東京:銀座・有楽町
「果実」をまるごとひとつ使用し、季節ならではの姿・形・味わいを生かした手づくりの「果実菓子自然シリーズ」は伝統と現代の風味を感じられる一品。銀座本...
鎌倉ハム富岡商会 小町本店 - 横浜・湘南・鎌倉:鎌倉
鎌倉の老舗の中の老舗!創業以来、110年間変わらぬ味で親しまれています。お土産としてだけでなく、贈り物としても選ばれる鎌倉を代表する一品です。伝統を守...
VIVACE CAFÉ - 沖縄:那覇市郊外・首里
Food・Beauty・Fashion・Design・Healthと、5つのコンセプトを同居させた複合施設で女性へのトータルビューティを発信しています。その3階にある「VIVACE CAF...