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チョコレートショップ　本店 - 福岡：福岡市街

初代が出会った一粒のトリュフからはじまったこのお店。 昭和17年(1942)創業の「チョコレートショップ」は、本場ヨーロッパで先代が学んだ製法をベースに、2...

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鮹松月 - 福岡：福岡市街

初代が1935年(昭和10)に、この地、柳橋商店街ではじめたのが起源。戦時中、砂糖の入手困難により魚の仲買人をやっていた名残で、店名に「蛸（たこ）」という...

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浄水浪漫 - 福岡：福岡市街

カカオロマンス姉妹店の菓子工房。パティシエが、20種ほどの生菓子と30種ほどの焼菓子を毎日丁寧に焼き上げています。 おすすめは、ふわふわっとした食感のロ...

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スタール２６ - 福岡：福岡市街

モダンでシンプルな空間でいただく、焼きたてのパンやデリ、ケーキの数々。厳選された素材を使って、グランド・ハイアットのシェフが全て丹精こめてつくった...

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LA　VIE　EN　ROSE - 福岡：福岡市街

お店のショーケースをのぞくと、そこにはジュエリーとも引けを取らない美しいお菓子達が並んでいます。ジュエリーショップとのコラボレーションも手がけると...

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ひよ子本舗吉野堂　マイング１号店 - 福岡：福岡市街

創生100年の、定番の菓子。砂糖と卵黄を加えて練り上げられた餡は、生地と絶妙のバランスでファンは全国にいます。見た目も愛らしいひよこの姿は、お土産に買...

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