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鈴懸本店 - 福岡：福岡市街

『現代の名工』に選ばれた菓子職人、中岡三郎氏創業の和菓子店。熟練した職人の手で作られるどらやき、おはぎやまんじゅう、大福など定番和菓子は、素朴では...

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スタール２６ - 福岡：福岡市街

モダンでシンプルな空間でいただく、焼きたてのパンやデリ、ケーキの数々。厳選された素材を使って、グランド・ハイアットのシェフが全て丹精こめてつくった...

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駒屋 - 福岡：福岡市街

地元にも多くのファンを持つこのお店の名物は「豆大福」。創業以来、ひとつひとつ手作業で心を込めて作られています。夏季限定の夏ミルク宇治金時や、春に発...

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パティスリー・ラ・ジョエル - 福岡：福岡市街

ヨーロッパ調のおしゃれな外装。中に入れば、期待通りの色鮮やかなケーキが店いっぱいに並んでいます。季節の旬の果物などを使ったケーキは、食べずにはいら...

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唐戸市場 - 福岡

地方卸売市場としては全国的にも珍しい販売形態を行う市場で、新鮮な魚介類が手軽に味わえ、一般客からプロの料理人も食べにくる。また、金〜日曜、祝日には...

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糸島手造りハム - 福岡：糸島

ドイツ・フランクフルト開催IFFA国際食肉加工コンクールで金賞受賞を獲得した、自然あふれる福岡県糸島から職人自慢のこだわった糸島から、九州産の国産豚を...

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カカオ　ロマンス - 福岡：福岡市街

人気のカカオトリュフチョコやチョコレートケーキ、イチオシは厚手の焼き立てパイ生地シューと、シュー生地の中にバニラビーンズ入りカスタードを詰めこみ、...

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チョコレートショップ　本店 - 福岡：福岡市街

初代が出会った一粒のトリュフからはじまったこのお店。 昭和17年(1942)創業の「チョコレートショップ」は、本場ヨーロッパで先代が学んだ製法をベースに、2...

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石村萬盛堂　本店 - 福岡：福岡市街

九州博多の有名お土産といえば「鶴乃子」。実に100年以上愛され続けているという伝統的なお菓子です。石村萬盛堂は、明治38年の創業。独創性と伝統を重んじた...

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岩田屋本店 - 福岡：福岡市街

宝暦4年(1754年)創業の老舗百貨店で、天神を九州での商業の中心地へと発展させるのに大きく貢献した最大の百貨店です。地元、博多や九州自慢の美味しい食材は...

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鮹松月 - 福岡：福岡市街

初代が1935年(昭和10)に、この地、柳橋商店街ではじめたのが起源。戦時中、砂糖の入手困難により魚の仲買人をやっていた名残で、店名に「蛸（たこ）」という...

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ひよ子本舗吉野堂　マイング１号店 - 福岡：福岡市街

創生100年の、定番の菓子。砂糖と卵黄を加えて練り上げられた餡は、生地と絶妙のバランスでファンは全国にいます。見た目も愛らしいひよこの姿は、お土産に買...

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